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2019-05-08 (Wed) 13:19

球磨焼酎案内人養成講座開催のお知らせ

球磨焼酎案内人養成講座開催が開催されます!!

<湛酒店Facebookより>
 

~球磨焼酎のエキスパートになりませんか?~

500年の伝統と歴史を持つ"球磨焼酎"は、ワインの"ボルドー"やウイスキーの"スコッチ"・ブランデーの"コニャック"同様、世界貿易機関(WTO)により地理的表示の産地指定を受けている世界に誇れるブランドです。

その"球磨焼酎"の歴史や製法・味わい方などを、より深く知り、より楽しむために『球磨焼酎案内人』になってみませんか?

講義後に認定試験があります(講義をちゃんと聞いとけば大丈夫です)。

試験に合格すると球磨焼酎案内人認定証・認定カードが後日送付されます。

"球磨焼酎"にもいろいろタイプのものがあります。

すっきり味わえるもの・吟醸酒のように華やかに香るもの・ウイスキーのように樽で寝かせることで よりしっかりした味わいに熟成したもの、常圧蒸留という製法で造った香ばしく昔ながらの味わいが感じ取れるものなどなど…。

試飲時は『鈴の家』さんの和食とのペアリングも楽しめます。

みんなで楽しみながら、味わいながら"球磨焼酎"のソムリエ『球磨焼酎案内人』になりましょう!


日時…5月26日(日)16:00開会
16:40~18:20講義
18:30~18:50認定試験
19:00~20:30試飲(軽和食付き)

講師…高橋昌也様(高橋酒造専務「白岳」)・林泰広様(林酒造場杜氏「極楽」)

会場…鈴の家
熊本市中央区安政町5-3琉球屋ビル2F
☎️096-324-5717

会費…4,500円(講座テキスト代2,500円込み)


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